Fundamental Eatery

Previous slide
Next slide

ฟันดาเมนทอล สเปเชียลตี้ คอฟฟี่ แอนด์ อีทเทอรี่: ประสบการณ์อาหารสุดพิเศษเหนือเมืองพัทยา

คุณกำลังมองหาร้านอาหารที่มีวิวสวย อาหารอร่อย และบรรยากาศดีในพัทยาใช่ไหม? ฟันดาเมนทอล สเปเชียลตี้ คอฟฟี่ แอนด์ อีทเทอรี่ คือคำตอบที่คุณกำลังตามหา! ตั้งอยู่บนชั้น 23 ของอาร์เบอร์ โฮเทล แอนด์ เรสซิเดนซ์พัทยา เราพร้อมมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครให้กับคุณ

ทำไมต้องเลือก ฟันดาเมนทอล สเปเชียลตี้ คอฟฟี่ แอนด์ อีทเทอรี่?

  • วิวทิวทัศน์ที่งดงาม: ชมวิวทะเลและเมืองพัทยาแบบพาโนรามา 360 องศา
  • เปิดบริการตลอดวัน: ให้บริการตั้งแต่อาหารเช้ายันดึก
  • เมนูหลากหลาย: ผสมผสานอาหารท้องถิ่นและนานาชาติอย่างลงตัว
  • บรรยากาศอบอุ่น: เหมาะสำหรับทุกโอกาส ทั้งมื้ออาหารกับครอบครัวหรือการประชุมธุรกิจ

มากกว่าแค่ร้านอาหาร: ประสบการณ์การรับประทานแบบ All-day Dining

ฟันดาเมนทอล สเปเชียลตี้ คอฟฟี่ แอนด์ อีทเทอรี่ ไม่ใช่แค่สถานที่กินข้าว แต่เป็นจุดหมายที่ผสานความอร่อยกับบรรยากาศอบอุ่น เป็นพื้นที่ผ่อนคลายที่ชวนให้ผู้คนเข้ามาพักพิง อิ่มเอมกับเมนูโปรด และเปิดประสบการณ์รสชาติใหม่ๆ เรามอบโอกาสให้ผู้คนได้มาพบปะ แบ่งปันช่วงเวลาดีๆด้วยกัน

สัมผัสวัฒนธรรมผ่านอาหารเช้าหลากหลายสไตล์

เริ่มวันใหม่ด้วยบุฟเฟต์อาหารเช้าสุดพิเศษที่ ฟันดาเมนทอล สเปเชียลตี้ คอฟฟี่ แอนด์ อีทเทอรี่ เรามีทั้งอาหารท้องถิ่นและนานาชาติ เช่น:

  • ข้าวผัดกิมจิ: ข้าวญี่ปุ่นผัดกับไข่และกิมจิ โรยด้วยเบคอน ไข่ดาว งาและสาหร่าย
  • ออมเล็ตซูเฟล่: ไข่ออมเล็ตกับแฮมและชีสอบ เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศย่าง แฮชบราวน์ และเห็ดรวม
  • โอจิยะแซลมอน: ข้าวญี่ปุ่นหุงแบบเคี่ยวช้าๆ ในน้ำซุปดาชิ พร้อมเกล็ดปลาแซลมอนรมควัน ไข่ออนเซ็น และถั่วแระญี่ปุ่น

นอกจากนี้ ยังมีโซนบุฟเฟต์ให้คุณได้เลือกสรรตามใจชอบ ทั้งขนมปังอบร้อนๆ สลัดผลไม้สดชื่น และเครื่องดื่มร้อนเย็นหลากหลาย

เปิดโลกใหม่แห่งรสชาติ: อาหารฟิวชั่นที่ไม่เหมือนใคร

เรานำเสนออาหารฟิวชั่นที่รังสรรค์ขึ้นด้วยความพิถีพิถัน ผสมผสานเทคนิคการปรุงอาหารแบบร่วมสมัยเข้ากับวัตถุดิบท้องถิ่นคุณภาพเยี่ยม

เมนูแนะนำสำหรับมื้อกลางวัน:

  • เป็ดกระเพราคอนฟิต: เนื้อเป็ดนุ่มฉ่ำที่ผ่านการคอนฟิต ผัดกับกระเพราหอมกรุ่น
  • ลาบสปริงโรล: แป้งสปริงโรลทอดกรอบ ห่อหุ้มไส้ลาบรสจัดจ้าน
  • หมึกผัดไข่เค็ม: หมึกสดผัดกับไข่แดงเค็มเข้มข้น โรยด้วยโหระพาและพริกหวานสามสี

เมนูพิเศษสำหรับมื้อเย็น:

  • กุ้งนาโช่: แป้งตอร์ติญ่ากรอบโปะด้วยกุ้งผัดกระเทียม ราดครีมเปรี้ยวและซัลซ่ามะเขือเทศ
  • ทูน่าสลัด: ทูน่าสดชิ้นโตบนเตียงผักสลัด ราดน้ำสลัดบัลซามิกรสเปรี้ยวหวาน
  • ซีฟู้ดแพลตเตอร์: รวมความอร่อยของทะเลไว้ในจานเดียว

เมนูซิกเนเจอร์ที่ไม่ควรพลาด

  • กะเพราริบอาย พรีเมียม (890 บาท): สเต็กริบอายนุ่มฉ่ำ ผสานรสชาติไทยแท้
  • ซีฟู้ดแพลตเตอร์ (999 บาท): กุ้งลายเสือ หอยแมลงภู่ ปลากะพงแดง ไข่กุ้ง ปลาแซลมอน และปลาหมึก เสิร์ฟพร้อมข้าวผัดซอสซีฟู้ดรสเผ็ด

ดื่มด่ำกับบรรยากาศสุดพิเศษ

ที่ ฟันดาเมนทอล สเปเชียลตี้ คอฟฟี่ แอนด์ อีทเทอรี่ คุณจะได้ชมวิวของเมืองพัทยาและทะเลอันงดงาม ไม่ว่าจะเป็นแสงแรกของวันยามอาหารเช้า หรือแสงสีทองยามเย็นขณะรับประทานอาหารค่ำ

เวลาเปิดให้บริการ

  • อาหารเช้า: 06:00 – 11:00 น.
  • อาหารตลอดวัน: 11:30 – 22:00 น.

มาร่วมสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เหนือระดับ พร้อมวิวทิวทัศน์ที่สวยงามได้แล้ววันนี้ที่ ฟันดาเมนทอล สเปเชียลตี้ คอฟฟี่ แอนด์ อีทเทอรี่ ร้านอาหารที่ดีที่สุดในพัทยา! รับรองว่าคุณจะได้รับประสบการณ์ที่น่าจดจำไม่รู้ลืม

Thank you for your interest.
The hotel will contact you back within 7 days.